Erleben Sie die Welt des Bieres
Professionelle Expertise für Brauereien, Gastronomie und anspruchsvolle Genießer. Entdecken Sie die Faszination von Hopfen und Malz.
Ihre Expertise in der Bierkultur
Willkommen bei Hopfen & Malz Beratung. Als zertifizierter Biersommelier und leidenschaftlicher Kenner der Braukunst ist es meine Mission, die vielfältige und faszinierende Welt des Bieres zugänglich zu machen. Ich verbinde traditionelles Wissen mit modernen sensorischen Ansätzen, um Brauereien zu optimieren, kulinarische Erlebnisse zu schaffen und unvergessliche Verkostungen zu leiten.
Mein Ziel ist es, Qualität zu fördern, Genuss zu steigern und Ihre Visionen rund um das Thema Bier professionell zu begleiten.
Unsere Dienstleistungen im Überblick
Maßgeschneiderte Lösungen für Ihren Erfolg in der Bierbranche.
Brauereiberatung
Von der Rezeptentwicklung über die Qualitätssicherung bis zur Sortimentsgestaltung – ich unterstütze Sie dabei, exzellente Biere zu brauen.
Mehr erfahrenBier & Speisen
Entdecken Sie die Kunst des Food-Pairings. Ich entwickle harmonische Bier-Menüs und schule Ihr Personal für perfekte Empfehlungen.
Details entdeckenExklusive Tastings
Buchen Sie unvergessliche Verkostungen für Firmenevents, private Feiern oder als Highlight in Ihrer Gastronomie. Ein Genuss für alle Sinne.
Tasting buchen
Sensorik, Qualität und Leidenschaft
Der Schlüssel zu einem herausragenden Bier liegt im Detail. Durch professionelle sensorische Analyse, ein tiefes Verständnis für Rohstoffe und Brauprozesse sowie eine unbändige Leidenschaft für das Produkt helfe ich Ihnen, das volle Potenzial Ihrer Biere zu entfalten und Ihre Kunden nachhaltig zu begeistern.
- Fundierte Expertise: Zertifiziert und stets am Puls der internationalen Bierszene.
- Individueller Ansatz: Jede Beratung und jedes Tasting wird exakt auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten.
- Netzwerk & Ressourcen: Profitieren Sie von meinen Kontakten zu Rohstofflieferanten, Brauern und Gastronomen.
"Die Zusammenarbeit mit Hopfen & Malz Beratung hat unsere Brauerei entscheidend vorangebracht. Die sensorische Analyse unserer Biere war präzise und die darauf basierenden Empfehlungen haben die Qualität und den Charakter unseres Sortiments nachhaltig verbessert. Eine absolut lohnende Investition!"
Impressionen aus der Welt des Bieres
Genuss, Handwerk und die Schönheit der Rohstoffe.
Bereit für das nächste Level der Bierkultur?
Ob Sie eine Brauerei führen, Ihre Gastronomie bereichern oder ein unvergessliches Event planen – ich freue mich darauf, Sie mit meiner Expertise zu unterstützen. Kontaktieren Sie mich für ein unverbindliches Erstgespräch.